日本職人世代傳承的醬料大全 好書推薦













很有樂趣的日本職人世代傳承的醬料大全﹐真的不錯，內容精彩，內容的每一個細節卻都令人驚艷!

好看的飲食日本職人世代傳承的醬料大全全書的內容大意!



最新與最多的飲食，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！

日本職人世代傳承的醬料大全是本不錯的飲食，誠意推薦給大家看喔!

購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

日本職人世代傳承的醬料大全曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯，人氣蠻不錯。



  • 出版社：不求人文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2016/11/30
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了 ！

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

日本職人「精益求精」的精神，受人推崇；

「代代相傳」的職人智慧，成就非凡。

《日本職人世代傳承的醬料大全》

收錄175種代代流傳的美味，

集107道料理職人的智慧於一書中！

只要用一根湯匙、一個量杯，

就能做出各種不同風味的醬料！

只要用一種食材、多種醬料，

就能變化出豐富的料理風景！

《日本職人世代傳承的醬料大全》

不只每個家庭都應該要有的一本，

正在執業的廚師們更不能錯過。


食材不變，醬料改變；料理不變，風味萬變！

用「醬料」，讓平凡的家常料理，晉升成主廚手路菜。

用「醬料」，讓家庭煮婦，也能成為料理達人。

［五大風格，175款經典醬料］

全書分成五大篇：基本篇 x 日式 x 西洋風 x 亞非民族風 x 甜點篇，五種截然不同的風格，讓料理每天都能呈現不同的風情。只要學會這175款經典醬料，就算食材不變，但只要醬料改變，就能輕鬆轉換料理風味，原本是平凡無奇的菜色，也能增添無限風味！

［圖示材料分量，3分鐘就能完成醬料］

材料的比例決定了調製出的醬料是否美味，其中最重要的是量匙與量杯的應用，《日本職人世代傳承的醬料大全》採用圖示講解，看圖就能秒懂各材料的分量比例，看圖就能秒記調醬步驟。每3分鐘就能完成一種醬料！

［107道世代傳承的職人料理］

除了醬料之外，搭配醬料的料理也非常重要！職人根據不同的醬料建議可搭配的料理，若是料理新手，便可依照步驟進行，當熟能生巧之後，便可以自行替換食材，變化出各種不同的料理。

代代相傳的料理智慧，將家的幸福風味傳承下去。

餐桌上最常出現的日式燒肉，三種沾醬，三種吃法！（本書P.191）

?大人小孩都愛的甜味沾醬

1/4杯醬油 + 2大匙煮開的味醂 + 1大匙煮開的酒 + 1小匙韓式苦椒醬 + 1.5小匙砂糖 + 1/2大匙熟白芝麻，充分混合均勻即可。

?怕太油膩時，需要的清爽風味沾醬

2大匙煮開的酒 + 1小匙鹽與砂糖 + 2大匙檸檬汁 + 1小匙麻油 + 5公分白蔥，白蔥切碎後，將所有材料充分混合均勻即可。

?稍微有點大人味的辣味沾醬

1/4杯醬油 + 1大匙煮開的味醂 + 1大匙煮開的酒 + 1/4瓣蒜頭 + 1/4塊薑 + 1/2大匙熟白芝麻 + 1/2小匙辣椒粉，蒜頭與薑磨泥，所有充分混合均勻即可。

每個料理人都應該要有的一本醬料大全！

175種世代傳承的美味，107道料理職人的智慧，

食材不變，醬料改變；料理不變，風味萬變！











獵魔士長篇 1 精靈血



幻城第Ⅰ部幻城前傳(全三冊)



火光三部曲3：火之誓



火光三部曲套書



闇影愛麗絲



神祕生物小隊3：追蹤波多黎各吸血鬼



刺客後傳1弄臣任務．下（全新經典紀念版）



破碎之海II：劍魂的試煉



下城故事3：彼岸女神（完）



戰爭機器：石板獄博客來



冰與火之歌第五部：與龍共舞套書電視影集書腰 + 6張明信片限量版



美國隊長3英雄內戰：電影小說（中英雙語）





  • 出版社：不求人文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2016/11/30
  • 語言：繁體中文


日本職人世代傳承的醬料大全

























生存，一定要有智慧



巧妙做人的方圓心計



讓他愛上妳的幸福美人書



投機取巧有什麼不好？



中國謀略故事



靈活做人，靈巧做事



觀色觀行觀心



人生不必一定要厚黑



有點奸詐不犯法(2)



女人都愛豬八戒



我好喜歡你



贏在關係





日本職人世代傳承的醬料大全推薦，日本職人世代傳承的醬料大全討論，日本職人世代傳承的醬料大全比較評比，日本職人世代傳承的醬料大全開箱文，日本職人世代傳承的醬料大全部落客

日本職人世代傳承的醬料大全那裡買，日本職人世代傳承的醬料大全價格，日本職人世代傳承的醬料大全特賣會，日本職人世代傳承的醬料大全評比，日本職人世代傳承的醬料大全部落客 推薦

內容來自YAHOO新聞

羅馬機場因斷電火災 班機受阻

義大利「羅馬」國際機場這兩天因為接連事故，班機起降嚴重受阻。

當局表示，機場附近(當地時間)週三發生一起森林大火，當局懷疑是人為縱火，這起火災一度迫使機場關閉，所有班機暫停起降，這使得目前適逢夏季運輸旺季的機場陷入一團混亂；接著，週四又發生斷電，對旅客而言更是雪上加霜，因為這幾天羅馬遭熱浪席捲，熱到令人受不了，機場斷電沒有冷氣，旅客抓狂，出境大廳有兩人不適昏倒送醫。(羅馬機場照片取材自網路)



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/羅馬機場因斷電火災-班機受阻-052410369.html













日本職人世代傳承的醬料大全



博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
14144B3D78663E79
arrow
arrow
    文章標籤
    方法 博客來 博客來書店 博客來網路書局 博客來網路書店
    全站熱搜

    qxqa4qk41z 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄