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內容簡介: 博客來網路書局本書共博客來網路書店收錄84道麵包脆片食譜，運用隨手可得的吐司、法國麵包、貝果、葡萄麵包、核桃麵包等，搭配奶油佐焦糖、楓糖、砂糖等抹醬，送進烤箱烘烤15分鐘即可品嚐到酥脆香甜的麵包脆片，除了當甜品之外，本書亦收錄創意鹹味麵包脆片，可當正餐或下午茶，每道食譜皆十分容易上手，十分適合初學者使用。
作者簡介下迫綾美博客來書店甜點專業餐飲造型師。在東京都內的西式甜點店工作過，於雜誌、書刊、以企業為對象的甜點食譜製作、造型等方面都很活躍。活用在西式甜點店的工作經驗，提案創作美味食譜與可愛造型糖果。本書介紹84款能輕鬆做出的美味麵包脆片與造型方式。著書有『我愛百變鬆餅粉』(東販出版)、『□□□□□□□BOOK』等博客來多冊。
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- 作者： 下迫綾美 新功能介紹
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2010/10/27
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
11年見爸3次 洋留守兒童唱相思
旺報【記者戴孟錚╱綜合報導】
在僑鄉聚集的廣東，有數千名「洋留守兒童」，這群孩子擁有外國居留證、國籍，父母忙於在國外賺錢，把他們送回大陸的長輩身邊。據美媒報導，這樣的「洋留守兒童」在福建還有2萬名。
11歲的「洋留守兒童」金仙，和姥姥（奶奶）在吉林省延吉生活。因為金仙的父母和姐姐都在南韓打工，金仙從出生到現在，只見過媽媽6次、爸爸3次。金仙爸爸1999年赴南韓，從一開始的「黑工」（非法工作），到現今的搬家公司元老幹部，16年打工生涯，為節省開支，僅回大陸3次，甚至連金仙出生，都沒有馬上回去探望孩子。
耐不住寂寞赴韓尋親
金仙日前參加一檔大陸的真人秀節目，製作單位送金仙去南韓找父母親。當金仙真的出現在父母親面前時，爸媽簡直嚇傻了！一家人抱成一團，泣不成聲。
金仙並非特例，多數的「洋留守兒童」位於福建、廣東等地，因為當地有出國打洋工的傳統。作為「洋留守兒童」的父母，基於望子成龍、望女成鳳的心態，多半讓子女先在大陸打好中文基礎，之後再往國外發展。
光鮮外表下擁玻璃心
很多學者都注意到這些孩子，「社會性發展方面能力的欠缺」，因為長期被寄養，孩子們極為渴望來自父母的關愛和與情感交流。這群孩子有的雖然外表光鮮，但內心卻非常脆弱。
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洋留守兒童
洋留守兒童或稱「洋留守孩」，是指父母在海外工作，孩子卻被留在中國大陸的親屬家寄養，或交由祖父母輩照顧的孩子。這些孩子有的具有外國國籍卻在大陸生活，部分家庭生活富足，金錢和高檔商品源源不斷從國外寄過來，但缺乏父母關愛。（戴孟錚）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/11年見爸3次-洋留守兒童唱相思-215004840--finance.html
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