平底鍋的美味麵點料理年中慶－博客來網路書店指定極品

平底鍋的美味麵點料理年中慶

這本平底鍋的美味麵點料理年中慶能激勵、幫助你成為一位飲食達人。

看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫

好看的飲食平底鍋的美味麵點料理年中慶全書的內容大意

這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!

平底鍋的美味麵點料理年中慶誠意推薦給大家看喔!

總而言之，它的人氣蠻不錯，評價很高，在網路上很夯，

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內容簡介:

比烤箱更多的變化
煎、蒸、烤、炸
平底鍋就能做出美味異國風麵點料理博客來書店

本書特色

62道異國風麵粉料理
★平底鍋的超實用料理法，輕鬆完成★

◎不需要複雜器具、比烤箱更多變化，平底鍋就能輕鬆做美味料理。
◎蒸、煎、燒三技巧，不用等發酵，平底鍋馬上實現超美味麵粉料理。
◎62道各國特色麵粉食譜、異國風料理滿載的美味，一本全收錄。
◎從中式到西式、從甜點到正餐，教你用平底鍋不費工就能輕鬆上桌美味料理。
◎食材的貼心保存小祕訣，一次多做一點，隨時都能享用！?

想要吃好吃的麵粉料理？
利用平底鍋就能輕鬆做出各國風味的麵粉料理
比烤箱更多的變化—平底鍋的煎、蒸、烤、炸!
就算是料理新手
也能用平底鍋，在家輕鬆做出好好吃麵粉料理。
內容涵括各國風味小麥粉料理，
只要利用家裡一定會有的平底鍋，
義式Pizza到中華煎包，法式薄餅到美式培果，
各國風味料理都能輕鬆上桌。

不用發酵、比烤箱更實用，
平底鍋就能做出美味麵粉料理！

不用發酵也不用揉麵糰-基本麵糰輕鬆做

不用花時間等發酵、也不必為了揉麵糰累酸了手，簡簡單單、輕輕鬆鬆就能搞定麵糰的製作。

利用基本麵糰就能做出的異國風麵點料理。從看起來簡單卻超好吃的圓麵包到大人小孩都喜歡的義式PIZZA；或是充滿美國風味，可以做下午點心或早午餐的美式培果，都由基礎麵糰變化而來。

除了鹹味有飽足感的麵點料理之外，也能利用基本麵糰做甜點。

鹹、甜口味隨你選擇，隨時都能享受好吃的麵點料理。

博客來網路書局桿開麵糰換個吃法-麵糰薄餅

除了厚燒麵糰做出的好吃麵點料理之外，也能利用平底鍋”煎”煮的特性，將麵糰桿開就能換個新吃法，最經典的薄餅料理也能輕鬆在家做。充滿異國風味的印度薄餅以及墨西哥捲餅，都是非常推薦的吃法。除此之外，還有可媲美下午茶餐廳的水果夾心餅及抹茶薄餅冰淇淋等，可口又好吃的點心料理，也都一定要試試!

在麵糰中直接放入食材-做出好吃的煎餅

真的超簡單!如果不想花太多時間準備其他食材，不妨考慮做做日本傳統的什錦燒，或是韓國的泡菜煎餅。直接將想要吃的食材加入麵糰中，用平底鍋直接煎煮再淋上調味醬汁，好吃的什錦燒就可以馬上上桌。

此外還特別附錄了利用什錦燒麵糊做的甜點，在飽餐一頓之後來餐後甜點也不錯喔!

作者簡介

柳澤英子

作者facebook:
www.facebook.com/people/Eiko-Yanagisawa/100002323633260

編輯兼作家，工作與飲食息息相關。參與料理雜誌、Mook和廣告的製作之外，同時研發並提供各式食譜，其中輕鬆又美味的簡單食譜更是深受讀者好評。

著作《一人食譜》、《兩人食譜》（東西社）含續集熱銷不輟。近作有《勝負小菜》（大和書房）、《自製辣油與超美食食譜》、《蔬菜蓋飯食譜》、《超輕鬆一人食譜》（河出新社出版）。

譯者簡介博客來網路書店珂辰

現任：專職譯者

經歷：日本國立東京外國語大學研究所碩士班，主修日本語學。

博客來喜歡吃美食，也喜歡翻譯好吃又好看的美食食譜。

書籍翻譯作品：
《奇想、天慟》、《不沉的太陽(上)》、《未來都市NO.6系列》（皇冠），《就是要設計！商品包裝的50個暢銷關鍵》（博誌文化，合譯），《獨眼猴》、《鼠男》（獨步文化），《替身伯爵系列》（台灣角川），《希臘愛情海》、《美國西岸》（合譯）、《杜拜＆阿拉伯半島諸國》（合譯）、《西班牙》（合譯）、《歐洲》（合譯）（地球□□□方系列，墨刻出版），《□子學校4》（朵琳），《無名侍》（台灣商務印書館），《現在很想殺人－無動機少年殺人事件簿》（數位人）

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作者：柳澤英子新功能介紹
譯者：珂辰
繪者：矢野宗利/攝影
出版社：繪虹企業新功能介紹
出版日期：2012/04/05
語言：繁體中文

平底鍋的美味麵點料理年中慶

內容來自YAHOO新聞

10檔生技績優股法人買超力挺

沉寂許久的生技股，近期因大選題材又大放異彩。但在這一波行情後，價位普遍已高，趕不及上車的投資人，不妨耐心等待股價略微降溫，並參考個股實際獲利及法人買賣超再做布局。

從2014年7月底發生基亞事件之後，生技股沉潛一年多時間，近期在多檔指標股領軍下，重現前幾年的狂飆盛況，尤其是新藥股的兩大指標：浩鼎（4174）與中裕（4147），更是吸引了市場目光。

探究生技股飆漲的原因，可分為長期與短期因素，從長線來看，生技股在台灣擁有天時（全球老化趨勢）、地利（政策積極推動）與人和（優秀人才匯集）等優勢，是目前其他產業無法比擬的。

至於短期因素，首先是基亞事件，讓市場對生技股過於戒慎恐懼，導致許多好股票被拖累，股價跌太深，醞釀這一回強彈的空間。其次，總統大選進入最後衝刺階段，目前呼聲最高的候選人，與生技業頗有淵源，提出的生技政策白皮書，內容也頗受好評，生技股的大漲，顯然也有資金趕在選前表態的意味。

大選利多已反映

回歸基本面觀察法人動向

這些因素加持下，造就生技股大行情；不過，以上幾個因素到現在都已反映，所以不建議再盲目追價，寧可等降溫後再找合適買點，或布局業績成長、法人買超的公司。

從目前生技股分類來看，大致可分為醫藥、醫材與醫美3大類。其中醫藥股，尤其是新藥股的專業門檻最高，且多數公司沒有獲利；加上新藥研發與藥證取得進度，一般投資人不易判斷、也無從查證，風險其實很高。因此，想要投資生技股，不妨從可以估算獲利的醫材、醫美股著手，並參考法人的動向。

根據以上的標準，《今周刊》挑選出十檔生技股，其中東洋（4105）是國內龍頭集團，歷年來除了本業之外，還透過轉投資子公司挹注獲利。其中，已在櫃買市場掛牌的有智擎（4162）與東生華（8432）。

東洋在擺脫大股東不合的紛擾之後，今年在本業、業外都有不錯表現。本業上，今年7月與嬌生（J&J）合作，代工製造其治療乳癌與卵巢的新一代抗癌針劑。由於新一代針劑副作用低，產能供不應求，代工費用一路調高，因此帶動第3季EPS達0.97元，累計前3季EPS為2.11元，稅後純益年增率高達1.73倍，本業獲利明顯提升。

至於轉投資，東洋持股19％的智擎，今年正式取得藥證並成功授權，可以挹注東洋獲利。東洋在本業、轉投資皆大幅成長，加上又是生技的重要權值股之一，法人預估，明年東洋獲利可望挑戰7元，是值得投資人長線持有的績優股。

醫材股方面，生產血壓計、體溫計、電毯等器材的大廠百略（4103），9、10月營收都突破8億元大關，11月雖然回落，但第4季仍有機會突破20億元，挑戰單季新高。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/10檔生技績優股-法-買超力挺-101240590--finance.html

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