close
日本料理東西軍: 關東關西口味大不同

好書推薦













很有樂趣的日本料理東西軍: 關東關西口味大不同真的不錯,內容精彩,內容的每一個細節卻都令人驚艷

!

好看的飲食日本料理東西軍: 關東關西口味大不同全書的內容大意!



最新與最多的飲食,每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇!

日本料理東西軍: 關東關西口味大不同是本不錯的飲食,誠意推薦給大家看喔!

購買也很便利,很值得納入購物車,不需要特地跑到外面找。

日本料理東西軍: 關東關西口味大不同曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

看完心情愉快, 正能量滿滿, 大推! 在網路上很夯,人氣蠻不錯。



  • 譯者:許郁文
  • 出版社:遠足文化 博客來

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/10/31
  • 語言:繁體中文


總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

台灣每年赴日旅遊人口破百萬
造訪過東京、大阪的你 「吃」得出兩地的不同嗎?


第一本從地理風土、歷史文化分析比較日本關東、關西口味差異的趣味讀物
喜愛日本料理、對日本文化感興趣者 千萬別錯過

高湯、醬油、味噌、豆腐、壽司、鰻魚…
東京人和大阪人的口味居然無一相同?
從歷史文化、地理環境到風土人情,
為你揭開關西人喜歡清淡、而關東人偏好重口味的秘密!

所謂日本關東、關西地區,指的以富士山(一說為岐阜縣關原町)為分界,向東以東京為主、向西以大阪為主的兩個區域──更極端地說,就是指所謂關東、關西指的就是其代表都市東京及大阪。

關西人與關東人明顯的差異除了說話腔調外,個性、金錢觀、服裝也略有不同,但最令人在意的,當屬對料理的嗜好。例如:

.關西人喜愛清淡的烏龍麵,而關東人喜歡重口味的蕎麥麵。
.關西的年糕湯習慣將圓年糕利用白味噌煮圓年糕,而關東的年糕湯則常用清澈的高湯煮長方形年糕。
.關西過年必吃的是鰤魚,而關東的習俗則是吃新卷鮭。
.關西提到壽司,就是在說「箱壽司」,而關東則是指握壽司。
.不管是辣是鹹,關西人都說是「辣味」,但關東人則分別說成「辣味」與「鹹味」。

上述這些在料理與味道上的差異讓我們知道,關西與關東在「飲食文化」上的不同,絕非中式廣東菜與四川菜這樣的差距所能比擬,倒不如類比成法國料理與義大利料理的差別更為恰當。

為什麼狹小的日本會產生如此東西之間的差異呢?讀了本書您就能了解箇中緣由,也將對此大感驚奇,地理風土、歷史文化竟能造就出兩種截然不同的飲食文化。

作者簡介

博學堅持俱樂部

以腦中的知識為競爭武器,期待給對方驚奇的博學集團。集團成員對常人視而不見的事物特別有興趣,為了闡明藏在事物背後的由來不惜四處奔波。主要的著書有『關西人與關東人,驚異的味道大不同』、『藏在兵器與武器裡那令人難以置信的事實』、『恐怖迷信的另一面』、『更了解狗狗的心情』、『有趣到不行的百科全書』(上述叢書全部由河出書房新社刊印)。

譯者簡介

許郁文

輔仁大學影像傳播學系畢業。因對日文有興趣,目前正於東吳日語教育研究所進修中。曾擔任日商多媒體編輯、雜誌日文採編記者,現職為專職譯者。歡迎大家透過臉書認識我facebook:baristahsu。













點石成金.化危機為轉機



扭轉逆境

博客來書店

星巴克救了我一命



你看!優秀的人這麼想



激勵人心的30堂課:自我領導的成功哲學



全腦式速讀 --心智圖法速讀術



成敗來自於心態



你的煩惱可以拯救世界:神田昌典的上班族成長指南



肯定自我 - 超越自我



打造最完美的自己





  • 譯者:許郁文
  • 出版社:遠足文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2012/10/31
  • 語言:繁體中文


日本料理東西軍: 關東關西口味大不同



























3個故事 搞定成交!用神經科學顛覆顧客心理的新銷售法則



挑起購買慾,零售業新獲利模式:為什麼你願意排隊、有新品就來報到、較貴反而更想買?



世界上最賺錢的銷售課



設計是門好生意:Sony、Dyson、Elecom、Kamoi mt紙膠帶、無印良品、日清食品等企業CEO決勝商場的25堂設計課



精繹科特勒



行銷12勝算



好業務,是獵出來的:從人脈變錢脈的50個心法



當大家都低頭看手機,你要怎麼賣東西?



人文品牌心法:讓顧客用荷包為你喝采



10個步驟搞定行銷



原來,成功的品牌都是這樣製作出來的!:20個你一定要知道的行銷實戰法



王道:行銷3.0



文創行銷



45秒講座 擁有你的人生



為什麼買UNIQLO要排隊?品牌競爭的技術





日本料理東西軍: 關東關西口味大不同推薦,日本料理東西軍: 關東關西口味大不同討論日本料理東西軍: 關東關西口味大不同比較評比,日本料理東西軍: 關東關西口味大不同開箱文,日本料理東西軍: 關東關西口味大不同部落客

日本料理東西軍: 關東關西口味大不同
那裡買,日本料理東西軍: 關東關西口味大不同價格,日本料理東西軍: 關東關西口味大不同特賣會,日本料理東西軍: 關東關西口味大不同評比,日本料理東西軍: 關東關西口味大不同部落客 推薦


內容來自YAHOO新聞

藍委放話換母雞 洪秀柱:不可能

媒體報導,不具名的國民黨立委放話要「換母雞」,才有機會打贏總統大選。對此,國民黨總統參選人洪秀柱今天(9日)表示,沒有這回事,也完全不可能,大家聽聽就好。

國民黨總統參選人洪秀柱宣布參選以來,黨內雜音不斷,即便她已獲得全代會正式提名,但媒體報導,仍有不具名的國民黨立委放話要「換母雞」。

對此,洪秀柱9日上午前往寺廟參拜前受訪表示,沒有這回事,完全不可能,大家聽聽就好,她並指站在身旁、陪同參拜的國民黨立委費鴻泰與市議員李彥秀就是兩隻小雞。她說:『(原音)這聽聽就好,沒有這回事,你看我旁邊就佔了小雞,兩隻小雞,所以都是聽聽就好,沒有這回事,而且我可以很肯定地說完全不可能。』

親民黨主席宋楚瑜日前宣布投入總統大選,外界質疑他之前說要退出政壇,現在又投入大選是出爾反爾。對此,洪秀柱說,社會自有公評,凡走過必留下痕跡,凡說過必留下紀錄。

對於宋楚瑜說要號召網民跟鄉民組成「影子游擊隊」,打非典型的網路選戰,洪秀柱說,每個參選人都有自己的選戰策略。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/藍委放話換母雞-洪秀柱-不可能-034000047.html













日本料理東西軍: 關東關西口味大不同



博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您


6344C798EF539CC9

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 qxqa4qk41z 的頭像
    qxqa4qk41z

    博客來網路書店指定極品

    qxqa4qk41z 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()